Pasta

Pasta i alle afskygninger er en favorit herhjemme – specielt hvis den er frisk og hjemmelavet! Det italienske køkken har utrolig meget at byde på, både smag og friske råvarer spille ren vigtig rolle. Det er i det hele taget vigtigt i de fleste pastaretter, at gøre sig umage med at finde de rigtige råvarer og bruge tid på smagen. Pastaen i sig selv smager ikke af det store, før du tilsætter de ingredienser, der gør forskellen fra en kantine til et italiensk landkøkken. Der er mulighed for at være ekstra kreativ, da de fleste ingredienser faktisk går godt med pasta – så gør dig selv en tjeneste og eksperimenter med maden!
Der kommer løbende flere opskrifter med nye og spændende pastaretter.